蜜桃丝绒瑞士卷

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食材	分量
蛋清	340g
糖	160g
塔塔粉	6g
色拉油	120g
牛奶	150g
白桃陷	100g
低粉	150g
百利可士达酱乳酸菌酸奶口味	100g
淀粉	50g
盐	3g
全蛋	220g
奶油馅
乳酸菌可士达酱	500g
淡奶油	500g
乳脂奶油	100g

制作步骤

1.将蛋清、糖、塔塔粉一起打发至8成即可
2.将色拉油，牛奶，白桃陷，可士达乳酸菌一起搅拌均匀至无颗粒，加入低粉和淀粉搅拌均匀，然后加入全蛋搅拌均匀即可。
3.将打好的蛋清部分和蛋黄部分搅拌均匀放入烤盘烘烤即可。
4.将淡奶油和乳脂奶油打发，后加入可士达乳酸菌搅拌均匀备用。
5.将蛋糕分成三份卷入提前打好奶油即可，然后切所需要的尺寸包装即可

上一个 : 豆乳盒子

下一个 : 沙拉青芥塔

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