凯撒沙拉

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食材	分量
鲜鸡胸肉	100克
蒜香面包粒	60克
圣女果（1开2）	40克
混合沙拉菜	80克
樱桃萝卜	5片
帕玛森芝士碎	10克
培根（切方形）	60克
盐	2克
黑胡椒	1克
百利凯撒口味沙拉汁	40克

食材	分量
蒜香面包粒
蒜末	20克
欧芹碎	10克
橄榄油	30克
盐	2克
吐司粒	80克

制作步骤

1.先将所有食材洗净备用
2.培根放油，煎至金黄焦香，切小方块备用
3.制作蒜香面包粒（蒜根据个人口味添加）：橄榄油、蒜末、欧芹碎、盐混合搅拌后，加入吐司粒使吐司粒裹均匀，沾上蒜香欧芹油后放入烤箱烤脆（根据不同烤箱温度把控时间和温度主要用低温烤）
4.香煎嫩鸡胸（肉类可替换），鸡胸肉用盐、黑胡椒腌制15分钟，油锅中火下油，煎至两面金黄再转小火盖上锅盖焖5分钟切片备用
5.混合蔬菜撕成小片，樱桃萝卜切小片，圣女果对半切开，蔬菜类过冰水备用
6.将混合沙拉菜、樱桃萝卜片、培根、圣女果、蒜香面包粒依次放入碗内。淋上百利凯撒口味沙拉汁，撒上帕玛森芝士碎
7.放上鸡胸片即可