食材
分量
混合沙拉
40g
墨西哥饼(切小片)
300g
百利鹰嘴豆
1罐
蒜米
6g
柠檬汁
10g
百利花生酱
35g
盐
5g
橄榄油
50g
香菜碎
红甜椒粉
3g
制作步骤
1.将百利三角豆、蒜米、柠檬汁、百利花生酱、盐、橄榄油倒入破壁机打成泥状。倒入碗中加入香菜碎搅拌均匀,倒入杯中撒上红甜椒粉装饰,备用 2.墨西哥饼皮切小片,烤箱100℃烤40分钟成脆片即可 3.将混合沙拉、墨西哥脆饼、三角豆泥摆盘即可
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